本月,繼公司首個省級科技支撐項目順利通過專家驗收和成果鑒定后,公司科研工作又取得一個標志性成果:根據(jù)《關(guān)于同意組建2011年度省級重點實驗室和工程技術(shù)研究中心的通知》(贛科發(fā)財字【2011】183號文件),江西省科學技術(shù)廳同意四特酒有限責任公司組建江西省特香型白酒工程技術(shù)研究中心,主管部門為宜春市科技局。
特香型白酒工程技術(shù)研究中心是我省白酒行業(yè)首個同意組建的省級工程技術(shù)研究中心。特香型工程技術(shù)研究中心的組建將有利于白酒共性與特性的關(guān)鍵技術(shù)研究,對于促進傳統(tǒng)特香型白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級及工藝改造,建立和完善白酒生產(chǎn)新理論、新技術(shù)和新方法起到重要的助推作用。公司科研中心將以江西省特香型白酒工程研究中心建設(shè)為契機,繼續(xù)致力于特香型白酒生產(chǎn)工藝改進、新技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品研制工作,提升特香型白酒的科研水平,引領(lǐng)贛酒行業(yè)快速發(fā)展。
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